時鮭(ときしらず)

販売価格 ¥3,300(税込)




時鮭(ときしらず)






「幻の鮭」とも呼ばれる時鮭(ときしらず)。産卵前の若い白鮭のため、春から夏にかけて水揚げされ、一年の中でも特に脂のりが良いことで知られています。



本商品は、時鮭の片身(頭つき)の木曜日限定の特別企画です。
身色が良く、しっとりとした食感で、塩焼き・ムニエル・バター焼きなど、シンプルな調理で素材本来の旨みをお楽しみいただけます。
送料込み3,300円でお届け致します


【訳ありについて】
本商品は、昨年5〜7月に水揚げされた時鮭を確保できたため実現した訳あり商品です。
在庫限りでのご案内となりますが、味や品質には問題ございません。
あらかじめご了承のうえ、お買い求めください。



【セット内容】




内容

時鮭 片身(頭つき)

内容量

平均 約650g





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